Les meilleurs outils repérés par l'équipe DHC

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& astuces

Les meilleurs !

Comment se repérer dans toutes les offres du marché ? … Nous vous aidons.

Ci-dessous : le “produit du mois

En bas de page : Les ustensiles indispensables (que nous recommandons]

 

ROBOTS PÉTRISSEURS

Un bon robot pétrisseur, c’est avant tout la contenance de son bol :
– En dessous de 5 litres, vous aurez des problèmes sur les volumes une fois montés ou poussés.

– En dessous de 1500 Watts, le moteur ne sera pas assez puissant pour une grosse quantité (Pâte à pain par exemple)

 

AUCMA-petrisseur
Les meilleures qualités/Prix : AUCMA & HOWORK

Notre choix

AUCMA retient toujours notre attention. Certes, nous aimerions utiliser des marques renommées et aussi fort coûteuses (KENWOOD par exemple), mais le compromis idéal est là > HOWORK et sa capacité de 7,2 litres ! Excellent quand vous faites régulièrement des pâtes à pain – 1800 W de puissance – Facile à nettoyer ! Son prix : Sur Amazon

Nos préférés :

Les meilleurs ustensiles de cuisine
Chinois - Passoire tamis

La passoire qui sert à filtrer, écrémer, trier, passer, dégraisser, etc.

Sous-Videuse

Machine à faire le vide + fonction “Marinade” + Pompe extérieure pour boites de conservation

Hachoir type "123"

Hacher de petites quantités ? C’est un outil indispensable dans une cuisine !

Plat à Lasagnes

Idéal pour Lasagnes, trempages, viandes au four, etc.

Moule à pain

Moule 27cm de long X 15cm de large X 7cm de haut

Pot en verre 500ml

Ces pots de 500 ml passent au four – Pratique pour Babas, soufflés, etc

Moules à Baba

Moule à Baba

Indispensable pour la réalisation des “Babas au Rhum

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