François-Régis GAUDRY (Auteur) nous fait partager un grand moment d’exotisme Italien avec cet ouvrage : “On va déguster l’Italie”
Brèves et infos
Poulet Cajun
Le poulet Cajun : Recette de ces Français d’origine, qui vivent en Louisiane … Une forte empreinte créole dans cette cuisine très riche en saveurs !
Un blog “cuisine” pour les néophytes !
DHC : Domus HomeCooking est LE blog des néophytes qui souhaitent de l’information pédagogique, des recettes, des trucs et astuces….
Gâteau Italien rapide !
Léger, moelleux, savoureux, parfumé, divin …. Ce sont les premiers termes que j’ai recueillis en le faisant goûter !… Elle est aussi appelée “Gâteau 12 cuillères” (Nous verrons pourquoi)
Cette recette est très rapide, très simple et requiert aucun ingrédient particulier : sucre, œufs, farine, 1 sachet de levure, lait, un parfum (Limoncello pour moi).
Croustillant aux pommes
Le croustillant aux pommes est un dessert réalisable en 20 minutes + 45 minutes en 2 étapes