François-Régis GAUDRY (Auteur) nous fait partager un grand moment d’exotisme Italien avec cet ouvrage : « On va déguster l’Italie »
Brèves et infos
Poulet Cajun
Le poulet Cajun : Recette de ces Français d’origine, qui vivent en Louisiane … Une forte empreinte créole dans cette cuisine très riche en saveurs !
Un blog « cuisine » pour les néophytes !
DHC : Domus HomeCooking est LE blog des néophytes qui souhaitent de l’information pédagogique, des recettes, des trucs et astuces….
Gâteau Italien rapide !
Léger, moelleux, savoureux, parfumé, divin …. Ce sont les premiers termes que j’ai recueillis en le faisant goûter !… Elle est aussi appelée « Gâteau 12 cuillères » (Nous verrons pourquoi)
Cette recette est très rapide, très simple et requiert aucun ingrédient particulier : sucre, œufs, farine, 1 sachet de levure, lait, un parfum (Limoncello pour moi).
Croustillant aux pommes
Le croustillant aux pommes est un dessert réalisable en 20 minutes + 45 minutes en 2 étapes