Trucs et astuces
E
Empêcher les aliments de tomber au fond de la pâte
Toujours le problème des éléments dans une pâte à gâteau, à cakes, qui tombent au fond !
Une bonne répartition ? … Facile ! Vous montez une pâte (gâteau, cake) et vous la passez une heure au réfrigérateur.
Vous préparez vos morceaux de pommes, raisins ou bien lardons, olives et vous mettez cela dans un petit saladier pour 15 à 20 minutes au congélateur !
vous sortez le tout du froid et vous mélangez…. Vous mettez tout de suite votre appareil dans le moule… et vous enfournez !
Tout restera en suspension, tel que vous l’avez mélangé !
Proposé par : Laid P.Une bonne répartition ? … Facile ! Vous montez une pâte (gâteau, cake) et vous la passez une heure au réfrigérateur.
Vous préparez vos morceaux de pommes, raisins ou bien lardons, olives et vous mettez cela dans un petit saladier pour 15 à 20 minutes au congélateur !
vous sortez le tout du froid et vous mélangez…. Vous mettez tout de suite votre appareil dans le moule… et vous enfournez !
Tout restera en suspension, tel que vous l’avez mélangé !
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Si vous aussi vous avez un “truc” qui fait merveille en cuisine :
Gagner du temps, éviter de se couper, peler les oignons sans “pleurer”, ouvrir les huîtres, pelez les oranges, les temps de cuisson, correspondances et temps de cuisson, etc. :
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