Une crème fouettée parfumé à l’orange : une merveille pour accompagner un Baba au Rhum !
Brèves et infos
Arrabbiata
La sauce Arrabbiata, ou « sugo all’arrabbiata » en italien. C est une sauce épicée pour les pâtes à base d’ail, de tomates et de piments rouges séchés cuits dans de l’huile d’olive.
Remplacer la Farine
La Maïzena est un amidon (fécule) de Maïs qui permet de remplacer la farine de blé !
C’est très utile dans de nombreuses recettes, notamment pour ceux qui suivent un régime sans gluten ou qui cherchent à alléger leur préparation.