Travers de porc Tián xián pinit
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Savoureuse P Plat

49 hrs 36 mins Intermédiaire
Pâté de Pâques - Tranché pinit
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Traditionnel P Plat

2 hrs 30 mins Débutant
Polpettes - Cuisson dans la sauce tomate pinit
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Viande P Plat

1 hr 40 mins Débutant
Ossso-Bucco : Marché pinit
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Viande P Plat

5 hrs 25 mins Débutant

Bienvenue sur le site d’un trio de passionnés qui vous font partager leur passion pour la cuisine !

Vous trouvez ici, des recettes, mais aussi des trucs et astuces, un dictionnaire, des outils et ustensiles référencés, une boutique, la bibliographie, des “news“, des dossiers techniques… et tout ce qui vous permet de réaliser chez vous, des recettes simples, mais aussi plus élaborées !

Ici, pas de “Vegan” ou autres annotations “diététiques“, “sans lactose, gluten, sans goût, etc.“, car il est de la responsabilité de chacun(e) de gérer ses allergies, intolérances et autres notions réelles ou subjectives.

Nous ne parlons que de “goûts“, “saveurs“, “recettes originales” et des bonnes pratique de la cuisine, telle qu’elle fut avant les “avancées” vers des mondes que nous ne pratiquons pas !

C’est un choix de ligne éditoriale … Et nous l’assumons ! - Bien à vous et bonne visite – L’équipe DHC

PS : Bientôt les “Newsletters” (lettre mensuelle)… Un peu de patience 🙂