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Polpette
Une des recettes les plus simples que vous trouvez dans la cuisine Italienne.
Tout autour de la Méditerranée, vous retrouvez ces « boulettes de viande » revenues à la poêle et cuites dans diverses sauces

Canistrelli
Les célèbres Canistrelli Corses en version « riche » (Limoncello. Originellement au vin blanc

Scones
Une pâtisserie indispensable pour le « Tea-Time » en Angleterre. Parfait avec de la crème fraîche, du saumon fumé et/ou de la Marmelade/Confiture


Madeleine de Proust
La Madeleine de Proust est une douceur bien connue et appréciée de toutes et tous – DHC vous en dévoile les secrets

Brioche gourmande fourrée
Cette briche est gourmande ! Elle incite à y revenir tant ses petits morceaux farcis de crème pâtissière, sont addictifs
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